オークション落札商品中古

ピエスモンテケーキデコレーション細工お菓子洋菓子ケーキ本 DVD

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『ケーキデコレーション』はセカイモンでf16068583007から出品され、448の入札を集めて今までに、8100.00円で落札されました。即決価格は8100.00円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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長期自宅保管です。本には傷、スレ、汚れなどあります。画像をご確認ください。中は目立つ汚れはありません。DVDは再生確認できるものがないため、未確認ですが目立つ傷や汚れはありません。ご理解いただける方のみご購入をお願い致します。お菓子の技法、それぞれの素材の基本技術を動画で分かりやすくレクチャーしています。チョコレート　和泉光一シェフ　現アステリスクシュガークラフト（パスティヤージュ）本橋雅人シェフ　アニバーサリーアメ細工　太田秀樹シェフ　成城アルプスマジパン　小山進シェフ　　エス・コヤマその他豪華なシェフの作品例も収録。一般流通しているものではないので、かなり貴重です。十数年前に購入しましたが、基本は変わりませんし、なによりレクチャーをしているシェフが本当に豪華です。もし興味のある方がいらっしゃいましたらお譲りします。購入時は7万円〜8万円程度だったと思います。技術習得のために見習いの時に購入しました。これでパティシエとして、それぞれの素材の基本的な細工技術が学べるのでとても有意義なものだと思います。趣味でお菓子作りをされている方にもオススメだと思います。

カテゴリー:

CD・DVD・ブルーレイ##DVD##ミュージック

商品の状態:

傷や汚れあり

配送料の負担:

送料無料

配送の方法:

らくらくメルカリ便

発送元の地域:

静岡県

発送までの日数:

2～5日